« ナポリへ移動・・・ | メイン | ナポリ到着 »

2012年12月 8日 (土)

初めてのショートケーキ

これだけケーキ作りしてるくせに
ショートケーキを作ったことがない私でしたが

元パティシエのはとちゃんに頼んで
教えてもらいながら、初挑戦…!



_r

こんな感じになりました…
切ったらちょっとはみ出ましたww

そして、デコレーションも何だかぎごちない~ww


やっぱり難しいわ、ショートケーキ!

_r_2

はみ出た原因はちょっと生クリームがゆるかった事と
スポンジ内の生クリームが多かったことかな…

スポンジもオーブンの具合が分からず
ちょっと焼き過ぎてしまって、硬くなっちゃった…

私は別立てでスポンジ作ったけど、
マスターの子供たちも学校帰りにやってきて
共立てでスポンジ作り


_r_4

真剣なんだけど、楽しそうな感じ
こうやって見てると、初心を思い出すよね…

以前私が作ったチョコレートをプレゼントした時に
お礼にくれた手紙の事も思い出した…

「いつかいろんなものをつくれるようになりたい」

_r_3

もしかしたら、ケーキではないかもしれないけど
彼女たちが、いつか何かをつくる姿を見る日が楽しみ


Photo

↑子供たちが作ったケーキ
…私が作ったのよりきれい…

この場を借りて、はとちゃんありがとうございました♪

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blog.bbiq.jp/t/trackback/456031/30544647

初めてのショートケーキを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿

フォトアルバム

Flikr

  • Flickr
    www.flickr.com
    rugalcafe's items Go to rugalcafe's photostream

che ora ?

  • Italia

    会社設立 大阪市
Powered by Six Apart

本棚

  • 本棚

スノー・ドーム

  • Alice

ハム

ブログパーツ