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2011年8月17日 (水)

生ハムサンド

せっかく入った「パルマ産プロシュート」
サンドウィッチに使わない手はない


というわけで、開発



R0015168

「ブリ―&レタス&キノコのコンフィ&生ハム」


ううーむ
これはイマイチですなぁ


それでは二つ目

R0015169

「モッツアレラ&生ハム&パルミジャーノ」

これは素敵!!
定番の組み合わせでシンプルなんだけど
その分、生ハムの美味しさが際立ってイイ感じ♪

あすからこれを提供することになりました


そのまま食べても美味しい生ハムだけど
他の食材との相性を楽しむのも良いものですよ~

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