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2011年7月18日 (月)

パッションフルーツのムースケーキ

たまたまパッションフルーツのピューレが手に入って
作らずにはいられなかったんですもの

パッションフルーツのムース


R0015010

一番下にはスポンジケーキ

上にラズベリーピューレシロップを塗って

パッションフルーツムースを流し入れ

固まったらパッションフルーツのゼリーを流す



後は冷蔵庫で冷やし固めるだけ♪



R0015014

パッションフルーツの爽やかな酸味とスポンジケーキやラズベリーシロップの甘み

そしてこの見た目の涼しさが


…たまりませんよね…

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